Pimenton kouřil pikantní

Popis

Tradiční španělské koření získané z červené papriky sušené a uzené se zeleným dubovým dřevem

dědictví španělského know-how z 16. století, La Vera je pimentón svádí s jeho jedinečnou vůní, výsledkem tradičního sušení s dubovým dřevem holm, a transformuje každé jídlo do autentické a gurmánské zkušenosti, věrný chuti Španělska. Pochází z oblasti La Vera, v srdci pohoří Gredos v Extremaduře, těží z mírného a vlhkého mikroklimatu, které je ideální pro jeho pěstování, což zaručuje vysoce kvalitní chilli papričku, chráněnou chráněným označením původu.

Pimentón, oceňovaný pro svou intenzivní chuť a kouřovou chuť, přináší dřevité tóny a mírné teplo, které nabízí dokonalou rovnováhu mezi charakterem a sladkostí.

Gurmánské pairingy

V kuchyni je nepostradatelný a skvěle vyzdvihuje emblematické přípravky jako paella, patatas bravas, flamenco vejce nebo gazpacho a také se zve do současných výtvorů, aby přinesl hloubku a přirozený kouř.

Složení

Název: Smoked Pimenton
Čisté množství: 35g.
Původ: Vyrobeno ve Španělsku
Složení: 98% uzený sušený pepř, slunečnicový olej. Možné stopy: Celer, hořčice, ořechy
Zvláštní podmínky skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla

Další informace

Pět výjimečných směsí koření, které odhalují podstatu jižní kuchyně

s touto novou kolekcí aromatických směsí obohacuje Oliviers & co. svou řadu pikantních produktů kolem klíčové složky středomořské kuchyně: koření. Tyto pět směsí, které jsou vhodné jak pro amatérské kuchaře, tak pro znalce, nabízejí ideální řadu vůní, které okamžitě obohatí vaše pokrmy.

Skvěle se hodí k různým pikantním pokrmům: Špetka oleje, špetka koření a vaše recepty získají typicky jižní chuť.

Každá z těchto směsí vypráví příběh o terroiru a kulinářském know-how. Díky své praktičnosti, všestrannosti a středomořským kořenům se tyto výtvory harmonicky mísí se světem Oliviers & co. Umístěte je na polici koření a aromatických bylin, v blízkosti soli a bylin. Umístěte je do blízkosti slaných výrobků, abyste inspirovali své zákazníky a povzbudili je, aby vytvořili vlastní spíž s jižními příchutěmi.