Il Fornacino - Grand Cru Extra panenský olivový olej 🇮🇹 Toskánsko
- 100% traceability
- Responsible production throughout the entire flow
- Secure payments and fast delivery
- In stock, ready to ship
Il Fornacino získala zlatou medaili na nejprestižnější soutěži olivových olejů tohoto roku, NYIOOC🥇🏆✨
Il Fornacino je klasika značky Oliviers & Co a patří k nejlepším olivovým olejům na světě. Máme velké štěstí, že ho i letos máme na pultech!
Il Fornacino se rok co rok vyznačuje olivovým olejem vzácné intenzity a aromatické jemnosti. Tato edice vyniká jako skutečně legendární ročník – v rámci toskánské tradice se blíží dokonalosti a vyznačuje se vysokým obsahem polyfenolů.
Tento výjimečný olivový olej pochází z olivových hájů Il Fornacino nedaleko krásné Sieny v Toskánsku – Il Fornacino jsme navštívili osobně v roce 2022 a byl to skutečně kouzelný zážitek.
Region/Země Castelnuevo Berardenga, Toskánsko, Itálie 🇮🇹
Odrůdy oliv Corregiolo, Frantoio, Leccino a Moraiolo
Sklizeno v říjnu 2025
Producent Chiara Zilianti
Chuťový profil Travnatý 🌿
Poznámky Čerstvé mandle, listy rajčat, čerstvá tráva
Vyberte si mezi 500 ml a 250 ml.
Obsah polyfenolů při plnění: 392 mg/kg
Obsah kyselin: 0,14 %
Peroxidové číslo: 2,9 meq02/kg
Pro nejlepší zážitek z nalévání doporučujeme používat naši opakovaně použitelnou zátku. Najdete ji zde.
Vhodné k:
Skvělé k rajčatovému gazpachu, burratě, bílým rybám, těstovinám a hovězímu carpacciu.
Vynikající k namáčení dobrého chleba.
Složení:
Extra panenský olivový olej lisovaný z oliv.
Skladujte v chladu a na tmavém místě před otevřením i po otevření.
číst dále:
Producentka olivového oleje Chiara Zilianti získala se značkou Il Fornacino od roku 1996 řadu zlatých medailí na každoroční mezinárodní soutěži olivových olejů v New Yorku. Více o soutěži se dozvíte zde.
Il Fornacino má travnatou chuť s jemnými tóny, které dráždí chuťové pohárky, a je mimořádně návykový. Skutečná toskánská klasika, která vaší kuchyni dodá chuť i šmrnc.
Všechny naše extra panenské olivové oleje Grand Cru jsou oleje z vlastních olivových hájů se 100% sledovatelností. Producenti musí splňovat naše přísné požadavky na kvalitu a olivové oleje se lisují do 24 hodin od sklizně. Do našeho každoročního výběru se dostanou pouze ty nejlepší extra panenské olivové oleje.
