Affiorato NOVÁ SKLIZEŇ 🌿 čerstvý olivový olej
NOVÁ SKLIZEŇ 🌿
Pokud máte rádi chuť travnatého olivového oleje, pak je náš olivový olej Affiorato přesně pro vás! Tento lahodný olivový olej přenese vaše chuťové buňky přímo do krásných olivových hájů na Sicílii a jeho výrobcem je náš dobrý přítel a producent Massimiliano Geraci.
Jsme velmi spokojeni s vysokou kvalitou a vynikající chutí nové sklizně – tento extra panenský olivový olej lze použít k přípravě mnoha pokrmů!
Rádi namáčíme chléb do olivového oleje a používáme ho také na všechny saláty a zeleninu. Použijte olivový olej jako finální dochucení těstovinových pokrmů a rizota, k rybám a mořským plodům, nakapejte ho do polévek – fantazii se meze nekladou.
Pro nejlepší zážitek z nalévání doporučujeme použít náš recyklovatelný nalévací uzávěr. Najdete ho zde
Odrůda oliv 100 % Nocellara del Belice
Region/země Partanna, Trapani, Sicílie 🇮🇹
Sklizeno v říjnu 2025
Výrobce Massimiliano Geraci
Chuťový profil Intenzivní a travnatý 🌿
Tóny Čerstvě posekaná tráva, rajčatové listy, čerstvé mandle, aromatické bylinky
Obsah 1 l
Obsah polyfenolů: 358 mg/kg
Obsah kyselin: 0,11 %
Peroxidové číslo: 1,3 meq02/kg
Bestseller společnosti Oliviers&Co již 18 let!
Affiorato je první lisovaný olivový olej roku: čistá olivová šťáva neuvěřitelné čerstvosti a pravosti, na kterou znalci každoročně netrpělivě čekají. Tento nový nefiltrovaný olivový olej je výsledkem výjimečného know-how a brzké sklizně. Nejlepší, ještě zelené olivy se sbírají ručně a lisují se jen několik hodin po dozrání oliv.
Dokonale vyvážený Affiorato 2026 odhaluje intenzivní vůni rajčatových listů a řezaných bylinek, kterou umocňují tóny čerstvých mandlí a zeleného jablka.
SLOŽENÍ
Název : Affiorato Extra panenský olivový olej
Čisté množství: 1 litr
Původ : Itálie
Složení : olivy 100% olivy Nocellara del Belice
Zvláštní podmínky skladování: Skladujte mimo dosah tepla a světla.
Věděli jste to?
Massimiliano Geraci patří mezi nejuznávanější a nejvíce oceňované producenty olivového oleje a my jsme od této farmy odebírali olivový olej již několik sklizní po sobě. Rodina Geraci vyrábí vynikající extra panenský olivový olej již po čtyři generace a olivové háje jsou jejich životním dílem. Jedná se opravdu o vysokou úroveň.
Zcela čerstvé zelené olivy, které pocházejí z údolí Belice na jihozápadě Sicílie, byly lisovány několik hodin po sklizni v říjnu. Výsledkem je lahodný krémový extra panenský olivový olej s travnatou chutí.
Přečtěte si více o historii Affiorato zde
Všechny naše extra panenské olivové oleje Grand Cru jsou olivové oleje z vlastních plantáží se 100% sledovatelností. Producenti musí splňovat naše přísné požadavky na kvalitu a olivové oleje jsou lisovány nejpozději 24 hodin po sklizni. Do našeho ročního výběru se dostanou pouze ty nejlepší extra panenské olivové oleje.
Dobrý pro
Ideální k čerstvě upečenému chlebu, zelenině, např. zeleným fazolkám, brokolici a zelí, masu, mořským plodům, čerstvému sýru, polévce, těstovinám nebo lahodné bramborové kaši.
Skvěle se hodí k balsamico silver z Modeny a bílému balsamico.
Mohlo by se hodit
