⭐ Balsamico na vaření
⭐ Bez umělých příchutí, karamelu, barviv
⭐ Mladý a tekutý
POPIS
Klasický balzamikový ocet z Modeny CHZO, kvalita 3 listů, je ideální pro každodenní použití. Tento mladý, středně kvalitní modenský balzamikový ocet má kratší proces zrání. Je zaručeně 100% přírodní, bez cukrů, bez karamelu či jiných přidaných barviv Jeho tekutost je vysvětlena množstvím vinného octa větším než koncentrát hroznového moštu, je tedy méně koncentrovaný a jeho kyselost je vyšší a my si jej dovolujeme nabízet. jste základní recept na balsamico z Modeny. Získá si vás vyváženou sladkokyselou chutí s intenzivními tóny vařeného hroznového moštu.
GURMÁNSKÉ PÁROVÁNÍ
Ideální pro dezerty, saláty, ryby a horké omáčky
INGREDIENCE
Název: Balzamikový ocet z Modeny CHZO
Kyselost 6 %
Netto množství: 250 ml
Původ: Výrobek z Itálie
Složení: vinný ocet ( siřičitany ), vařený hroznový mošt ( siřičitany ), zahuštěný hroznový mošt ( siřičitany )
Zvláštní podmínky skladování: Skladujte na chladném a suchém místě
ZJISTĚTE VÍCE
Balzamikový ocet se vyrábí po staletí v regionu Modena a vyrábí se z hroznového moštu a vinného octa. V srdci této provincie se sbírají ty nejlepší hrozny, které se pak zahřívají na mírném ohni, aby se získal hroznový mošt. Pro získání špičkového octa je třeba mošt přenést do dřevěných sudů. Každým rokem se ocet přelévá do stále menších sudů. Každý z nich se používá ke specifickým účelům: octování, zrání a stárnutí. Právě během této poslední fáze každý sud dává vyhledávané parfémy a vůně a umožňuje tak kouzlo. Čím více času uplyne, tím je ocet hodnotnější. Objevte výběr balzamikových octů Oliviers&Co, vzdávajíce hold tradici a vášni pro toto symbolické ovoce. Ideální sortiment pro zpestření každodenního života!
Také by se vám mohlo líbit
