Dobrodružství Oliviers&Co začalo v roce 1996 v srdci Provence, v půvabné vesničce Mane. V centru tohoto projektu byli výjimeční muži, kteří se sešli kolem společné vášně: výroby olivového oleje.

Od té doby jsme se vydali na setkání s nejznámějšími producenty olivového oleje ve Středomoří: pěstování olivovníků je jedinečná dovednost, která se v Provence dědí z generace na generaci. A my jsme jim představili náš projekt: dát olivovému oleji prominentní místo v současné gastronomii.

Olivový olej je pro olivovník tím, čím je víno pro vinici. Plody olivovníku ukrývají poklad chutí a vůní, které chce naše značka představit celému světu.
Skvělá setkání, chuť země, skvělá vína: to vše je Oliviers&Co.

- Požadavek na kvalitu díky drastickému výběru, aby byly splněny velmi přesné organoleptické a technické specifikace kvality.

- Loajalita a podpora pro producenty : důslednost (s některými jsme spolupracovali od počátků Oliviers & Co) a podpora, která jim pomůže dosáhnout úrovně požadavků nutných k integraci našeho výběru, ale ne samolibost.

- Sledovatelnost od sadu k láhvi : známe všechny naše výrobce a víme, ze kterého pozemku byly olivy tvořící naše extra panenské olivové oleje sebrány.

- Chuť objevování : nové produkty, exkluzivní receptury, inovativní kombinace, které se každý den obnovují, ve spolupráci skvělých šéfkuchařů francouzské gastronomie a vášnivých výrobců.

- Středomořské umění žít : naše produkty jsou především chuťovým zážitkem, který je třeba uvařit a sdílet v každodenní kuchyni inspirované středomořskou stravou.