⭐ Čerstvě vylisované olivy a bazalka
⭐ Současné lisování oliv (96 %) a čerstvých listů bazalky (4 %).
⭐ Francouzská produkce v Provence
POPIS
Nezbytná součást vaší kuchyně, která vám umožní najít chuť čerstvé bazalky po celý rok a vylepšit vaše saláty.
Tento aromatický olej se vyrábí v srdci Provence, nedaleko Lourmarinu, a získává se současným lisováním 96 % oliv a 4 % čerstvých lístků bazalky.
Pro získání tohoto zcela přírodního oleje bylo lisování, tj. drcení listů bazalky a drcení oliv, provedeno současně naším partnerským mlynářem v souladu se specifikacemi společnosti Oliviers&Co.
V nose tohoto aromatického oleje se objevují tóny čerstvé bazalky, které připomínají procházku zeleninovou zahradou nebo tržištěm. V chuti je první dojem velmi svěží, následuje vůně piniových oříšků a bazalky, připomínající pesto. Svěžest přetrvává dlouho v chuti, bez hořkosti a s velmi mírnou pikantností, což svědčí o kvalitě vybraných oliv.
GURMÁNSKÉ PÁROVÁNÍ
Čerstvě vylisovaný bazalkový olivový olej je dokonalým doplňkem k vašim pokrmům: přidávejte ho nevařený do salátů a těstovinových pokrmů nebo jako závěrečnou tečku k dušeným jídlům. Vylepší rajčata a burratu, osvěží ratatouille, zintenzivní chuť rajčatových koláčů a obohatí lasagne. Dodává letní nádech těstovinovým salátům, vylepšuje rajčatové omáčky a dodává výbušnou chuť zapékaným pokrmům.
SLOŽENÍ
Název: BAZALKOVÝ OLIVOVÝ OLEJ
Složení: olivy Olivy 96 %, bazalka 4 %.
Původ oliv: Španělsko
Bazalka původ: Itálie
Vyrobeno ve Francii
ZJISTIT VÍCE
K získání tohoto čistě přírodního oleje se lisují listy bazalky a zároveň se drtí olivy u našeho partnerského mlynáře podle specifikací společnosti Oliviers&Co.
V Oliviers&Co jsme se rozhodli lisovat naše ingredience (bylinky, citrusové plody, koření atd.) současně s olivami, abychom vyrobili aromatické oleje. Vybíráme čerstvé, vysoce kvalitní suroviny bez umělých přísad, abychom získali 100% přírodní oleje. Tato metoda zachovává všechny chutě aromatických ingrediencí a vytváří aromatické oleje s výraznou, přirozenou chutí.