- Une recette ensoleillée cuite au chaudron
- Délicatement sucrée par la badiane et la vanille
- A tartiner ou en accompagement de viande et fromage
DESCRIPTION
Cette confiture gourmande, aux notes ensoleillées, met en valeur la figue et le melon.
Les figues généreuses de méditerranée raviront les amateurs de bonne cuisine. Et comme le bonheur ne vient jamais seul, ce mélange permet aux gourmets de savourer un autre fruit gorgé de soleil : le melon. Dans cette recette unique, les deux fruits sont lentement cuits dans un chaudron en cuivre traditionnel, avec du sucre de canne, et subtilement relevés de vanille et de badiane. À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement pour profiter pleinement de ses saveurs !
ACCORDS GOURMANDS
A tartiner tout simplement sur des crêpes ou de la brioche, à intégrer dans des préparations de desserts (crumble, cheesecake, tarte, verrines) ou à apprécier en assaisonnement de volailles
INGREDIENTS
Dénomination: Confiture de Figue & Melon
Quantité nette: 250G
Origine: Produit de France
Ingrédients: fruits 59% (figue 33%, melon 26%), sucre de canne, acidifiant : jus concentré de citron, extrait de vanille 0,46%, gélifiant : pectine de fruits, badiane 0,09%.
Préparée avec 70g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucres 55g pour 100g.
Conditions particulières de conservation: Conserver au frais après ouverture & consommer rapidement
EN SAVOIR PLUS
Découvrez une collection inédite de confitures revisitant les fruits emblématiques de la Méditerranée. Une sélection des plus rigoureuses des ingrédients et une cuisson au chaudron permettent de conserver toutes les saveurs des fruits. Surprenez vos papilles avec ces délicieuses recettes vous accompagnant du petit déjeuner au dessert !
Vous devriez aussi aimer
