ZELENÁ TAPENÁDA

⭐️ Typický provensálský recept
⭐️ Zelené olivy s jemnou slanou chutí
⭐️ Bez konzervantů
⭐️ Vyrobeno v Provence

Objevte znovu autentičnost zelené tapenády

Tato tapenáda ze zelených oliv, skutečný kulinářský poklad jižní Francie, ztělesňuje provensálskou tradici v její nejčistší podobě. Je lehčí než černá tapenáda a vyznačuje se jemně slanou chutí a krémovou konzistencí.

Vyrobená z kvalitních surovin zelených oliv, kapar, ančovičkové pasty, česneku a extra panenského olivového oleje je tato tapenáda bez konzervantů a 100% ručně vyráběná přímo v Vaucluse.

Popis

Tato autentická zelená tapenáda je připravována podle původního receptu z Provence: je to rafinovaná směs zelených oliv (79 %), kapar, česneku, ančoviček a tymiánu.

Její vyvážená chuť, ani příliš slaná, ani příliš hořká, z ní činí jemnější alternativu klasické černé tapenády. Díky přidání přírodních aromatických bylinek, jako je rozmarýn a tymián, se každé sousto stává zážitkem plným chutí středomořské kuchyně.

Chuť a kulinářský zážitek

Zelená tapenáda má svěží, rostlinnou a lahodnou chuť, obohacenou o tóny ančoviček a kapar, které ji doplňují, aniž by ji přebíjely. Její konzistence je ideální k mazání, přidávání do teplých i studených pokrmů a dodání autentické středomořské chuti vašim jídlům.

Nezbytná součást gurmánského a zdravého aperitivu, kterou byste měli mít vždy po ruce!

Doporučené použití

• Na namazání na opečené tousty k aperitivu
• Podávaná s křupavou zeleninou nebo pita chlebem
• Jako náplň do listového těsta s čerstvým kozím sýrem
• Přidána do domácí focaccii nebo fougasse
• Jako základ pro omáčky, do míchaného salátu nebo quiche.

Složení

Název: TAPENÁDA ZE ZELENÝCH OLIV

Čistá hmotnost: 100 g

Původ: Výrobek Francie

Složení: Zelené olivy 79 %, extra panenský olivový olej, kapary, česnek, hořčice (hořčičná semínka, voda, ocet, sůl, cukr, konzervant: siřičitany), krém z ančoviček (solené ančovičky 82 %, olivový olej, vinný ocet, sůl, koření), bílá kořenící směs (bio vinný ocet, koncentrovaný bio hroznový mošt), sůl, šedý pepř, tymián, rozmarýn.

Skladování: Výrobek bez konzervantů. Po otevření skladujte v chladničce a rychle spotřebujte.

Výroba a know-how

Tato tapenáda se vyrábí v Provence, v departementu Vaucluse, tradičním řemeslným způsobem. Bez barviv a konzervantů zachovává autentickou chuť provensálské olivové pasty, která se kdysi připravovala v každé domácnosti na jihu Francie.

Jednoduchý, pravý produkt, hluboce zakořeněný v kulinářském dědictví Středomoří.