PESTO Z PISTÁCIÍ
⭐️ Lahodná varianta pestu Genovese
⭐️ Drcené sicilské pistácie
⭐️ Zrnitá struktura, křupavá a jemná chuť
Objevte sicilský recept s jedinečnou chutí
Inspirované kulinářskou tradicí jižní Itálie, pesto Pistache nabízí rafinovanou alternativu ke klasickému pestu. Vyrobené z pečlivě vybraných sicilských pistácií, drcených tradiční metodou, má toto pesto křupavou texturu a jemně sladkou chuť, ideální k jednoduchým i sofistikovaným pokrmům.
Popis
Tato řemeslná specialita ze Sicílie se vyznačuje vysokým obsahem pistácií (65 %) a jednoduchým, přírodním složením.
Pistácie jsou:
-
Ručně drcené, aby si zachovaly křupavost
- Smíchané s panenským olivovým olejem a slunečnicovým olejem
- Lehce dochucené špetkou chilli a solí
Výsledek? Pesto, které je křupavé, jemné a voňavé, ideální pro překvapení vašich hostů autentickou středomořskou chutí.
Gurmánské kombinace
Pesto Pistache se hodí k mnoha kulinářským inspiracím:
- Na bruschettě s trochou burraty
- Jako základ pro pizzu s mortadelou nebo čerstvým sýrem
- V italském slaném koláči
- Jako omáčka na vepřové filé, bílou rybu, tuňáka, hřebenatky nebo korýše
- S čerstvými těstovinami nebo cuketovými linguine pro chutné vegetariánské jídlo
Tip šéfkuchaře: před podáváním přidejte kapku olivového oleje, aby se rozvinuly všechny chutě.
Složení
Název: Pistáciové pesto
Čistá hmotnost: 90 g
Původ: Výrobek Itálie
Složení:
- Pistácie 65 %
- Slunečnicový olej
- Panenský olivový olej extra
- Chilli
- Sůl
Skladování: Po otevření skladujte v chladu a rychle spotřebujte.
Itálie na vašem talíři
Pesto Pistache je poctou sicilské gastronomii. Jeho autentická chuť, ušlechtilé ingredience a tradiční výroba z něj činí vynikající přísadu do kreativní, bio a středomořské kuchyně.