BALZAMIKOVÝ PEPŘ

⭐️ Jedinečná kombinace balzamikového octa a divokého pepře.
⭐️ Odvážný výtvor francouzského mistra octáře.
⭐️ Ideální pro omáčky, marinády a pokrmy s charakterem

Objevte vytříbenou intenzitu madagaskarského pepře

Toto výjimečné balzamikové koření v sobě spojuje dřevitý charakter octa s intenzitou divokého madagaskarského pepře. Překvapivá a vyvážená kombinace je výsledkem spolupráce společnosti Oliviers & Co s mistrem octářem Frédéricem Chaixem. Ideální k dochucení každodenních pokrmů i gastronomických kreací.

Popis 

Toto koření vyrobené v Portugalsku z tradičního balzamikového octa je obohaceno o divoký madagaskarský pepř (2 %), který je proslulý svou dřevitou, teplou a lehce květinovou vůní.

Tento tradiční ocet, který je stařený a zralý, aby získal hlubokou chuť, obsahuje také trochu cukru, aby vyvážil sílu pepře. Neobsahuje žádná umělá dochucovadla, čímž zachovává autenticitu každé složky.

Skutečný poklad pro milovníky plných chutí a kreativní kuchyně.

Chuť a kulinářský zážitek

Kyselost balzamika je zjemněna sladkým nádechem a umocněna pálivostí divokého pepře. Toto koření nabízí komplexní aromatický profil s tóny starého rumu, tmavého ovoce a nebývalou délkou na patře.

Doporučené použití

• Deglazujte svíčkovou nebo kachní prsa
• Vylepšete domácí vinaigrette
• Dochuťte teplý salát z kozího sýra a vlašských ořechů
• Skvěle se hodí na pečená rajčata, carpaccio nebo grilovanou zeleninu
• Ideální do pikantních omáček k masu a rybám

Složení

Název : Madagaskarské balzamikové koření z divokého pepře.
Čisté množství: 100 ml
Původ : Výrobek z Portugalska
Složení:Balzamikový ocet (80 %) [vinný ocet (siřičitany), vařený hroznový mošt (siřičitany), barvivo: karamel, konzervant: E228 (siřičitany)], cukr, madagaskarský divoký pepř (2 %).
Může obsahovat stopy siřičitanů přirozeně obsažených ve víně.

Podmínky skladování

Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla. Po použití opět uzavřete.