La Molazza - Grand Cru extra panenský olivový olej 🇮🇹
- 100% sledovatelnost
- Zodpovědná výroba v celém toku
- Bezpečné platby a rychlé doručení
- Skladem
La Molazza je klenotem z výjimečného terroiru Kalábrie: exkluzivní olivový olej z jedné odrůdy, vyrobený ze starobylé odrůdy Dolce di Rossano, staré přes 3000 let. Elegantní, nabízí rafinovanou ovocnost, která se rozvíjí v krásné harmonii rostlinných a květinových nuancí, jemně zvýrazněných jemným nádechem koření.
Na patře je olej ovocný, vyvážený a hedvábný, s příjemným, zaobleným závěrem. Jeho čirý a zářivý projev odráží to nejlepší z kalábrijského olivového oleje. Každá lahev je destilací tradice, úcty k terroiru a autentického středomořského ducha – vytvořena tak, aby elegantně vylepšila každé jídlo.
Ideální do salátů a jako lehká a aromatická alternativa másla v dezertech, kam přináší jemnost i svěžest.
Region/země: Piana di Sibari, Kalábrie, Itálie 🇮🇹
Odrůda oliv: 100% olivy Dolce di Rossano
Sklizeno v listopadu 2025
Producent: Rodina Di Minisci
Aromatický profil: Květinový 🌿
Názvy: Vařený artyčok, sušené seno, koření
500ml
Obsah polyfenolů při lahvování: 399 mg/kg;
Obsah kyselin: 0,27 %;
Peroxidové číslo: 5,4 meq02/kg
Pro nejlepší zážitek z nalévání doporučujeme používat opakovaně použitelnou zátku. Najdete ji zde.
Vhodné pro
Těstoviny, rajčatový salát, grilovaná zelenina, salát a chléb na namáčení.
Složení
Extra panenský olivový olej lisovaný z oliv.
Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla, před i po otevření.
