Limitovaná edice! Tento elegantní vanilkový ocet byl vyvinut naším mistrem v oblasti octa Fredericem Chaixem.
Tento vanilkový ocet je dokonale vyvážený mezi sladkou a kyselou chutí a je vyroben z pomalu louhovaných plnotučných vanilkových lusků Madagaskar Bourbon, které jsou známé svou intenzivní vůní a jedinečnou vyváženou chutí.
100% přírodní a pečlivě vybrané ingredience, bez přidaných aromat. Vanilkový ocet.
Použijte vanilkový ocet k přípravě lahodných vinaigrettes spolu s mandarinkovým a pomerančovým olivovým olejem. Dodá čokoládové pěně, ovoci a koktejlům rafinovanou chuť. A mořským plodům, rybám a grilované zelenině nečekaný gurmánský nádech.
Doporučujeme použít praktickou nalévací zátku na ocet. Najdete ji zde.
Region/země: Portugalsko 🇵🇹
Obsahuje 100 ml.
Dobrý pro :
👩🏻🍳 👨🏻🍳 Všechny saláty, ryby a mořské plody, kuře, marinády, ovocné saláty, dezerty s čokoládou a citrusovými plody, zmrzlina, slané a sladké koláče, rebarbora a nápoje.
Skvěle se hodí k květinovým extra panenským olivovým olejům a citrusovým olejům, zejména k olivovému oleji z červených pomerančů.
Recept na vanilkovo-mandarinkovou vinaigrettu:
3 lžíce olivového oleje z mandarinká, 1 lžíce vanilkového octa, 1 lžička levandulového medu, 1 lžička sladké hořčice, sůl, pepř, pomerančová kůra. Podávejte například na salátu s vlašskými ořechy, fíky a kozím sýrem nebo na grilovaných mrkvičkách.
Vyzkoušejte například ocet v našem receptu na fantastický citrusový a meruňkový dezert.
Prohlédněte si naši nabídku balsamica a octů zde.
Složení
Ocet 83 %, cukr, madagaskarská vanilka 3 %.
Mohlo by se hodit
