Šachovnice z vodní melounu, melounu, okurky a sýru feta
Svěží slunečný salát kombinující meloun
O receptu
Svěží slunečný salát kombinující meloun, vodní meloun, okurku a sýr feta. Doplněný zálivkou z bezového květu, citronu a bazalky pro dokonalou rovnováhu sladkého a slaného.
Složení
Od Oliviers&Co
Olivový a bazalkový olej
Citronový ocet
Na trhu
1/4 vodní melounu
1 meloun
1 okurka
100 g sýra feta
1 jarní cibulka
3 snítky čerstvé bazalky
Návod:
Vodní Meloun, meloun, okurku a sýr feta nakrájejte na co nejrovnoměrnější kostky a harmonicky je naaranžujte na 4 talíře.
Smíchejte 3 lžíce olivového oleje a bazalku s nadrobno nakrájenou cibulkou a 1 lžící citronového octa.
Zálivku rozdělte na talíře, posypte lístky bazalky a podávejte vychlazené.