⭐ Un coffret pour les amateurs de truffe
⭐ Avec les 2 incontournables de notre gamme truffe
⭐ Pour apporter une touche de truffe à vos plats
LA DESCRIPTION
Lot gourmand composé de 2 ingrédients essentiels autour de la truffe !
Si vous souhaitez vous initier ou découvrir ses arômes, nous vous conseillons ce duo :
Une spécialité à base d'huile d'olive pour assaisonner toute salade, écrasé de pommes de terre, carpaccio ... en apportant une touche de truffe incomparable.
Un mélange de sel qui quant à lui, allie sel de Guérande et truffe d'Alba, transformera vos œufs, asperges, foie gras, noix de St Jacques .
ACCORDS GOURMANDS
Utilisés en touche finale, ils accompagneront délicieusement des plats chauds tels que des pâtes, des risottos, de la soupe ou des œufs. Conviennent parfaitement aussi sur des plats froids tels que carpaccios ou salades ou pour aromatiser des pop-corn .
Spécialité à base d'huile d'olive aromatisée, pour assaisonner toute salade, écrasé de pommes de terre, carpaccio ... en apportant une touche de truffe incomparable.
Un mélange de sel qui, allié sel de Guérande et truffe d'Alba, transformera vos œufs, asperges, foie gras, noix de St Jacques ..
INGREDIENTS
Dénomination : Spécialité à base d'huile d'olive 99,65% aromatisée
Quantité nette : 50ml
Origine : Italie
Ingrédients : huile d'olive 99,65%, arôme naturel truffe blanche 0,35%.
Conditions de conservation : à conserver à l'abris de la chaleur et de la lumière
Dénomination : Mélange au sel aromatisé
Quantité nette : 30 g
Origine : Italie
Ingrédients : Sel de Guérande IGP 99%, truffe blanche d'Alba lyophilisée (Tuber Magnatum Pico) 0,17% (équivalent truffe fraîche 0.85%) arôme.
Conditions de conservation : à conserver dans un endroit frais & sec
EN SAVOIR PLUS
Ce sombre tubercule doit son parfum et sa saveur incomparable aux multiples essences d'arbres au pied desquels elle se cache: chêne, noisetier, tilleul ou autre pin d'Alep. Qu'elle soit noire ou blanche, d'été ou d'hiver, la truffe enchante les palais de son arôme intense. Quelques gouttes de nos huiles d'olive aromatisées suffisent pour parfumer délicatement vos plats des plus simples aux plus raffinés. OLIVIERS&CO a voulu sublimer ce précieux joyau de la méditerranée en créant une collection de recettes inédites, savoureuses et raffinées.
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